Makromolekul (Polimer, Karbohidrat, Protein, Lemak)
Kimia SMA · Kelas 12 · Fase F
Polimer: alam vs sintetis, polimerisasi adisi vs kondensasi, plastik dan dampaknya. Biomolekul: karbohidrat (mono-/di-/polisakarida), protein (asam amino, ikatan peptida, struktur 1-4), lemak (asam lemak jenuh dan tidak jenuh, lemak hewani vs nabati).
Konsep kunci yang dipelajari
- polimer alam (amilum, selulosa, karet, protein) vs sintetis (PE, PVC, nilon)
- polimerisasi adisi (alkena) vs kondensasi (lepas air)
- karbohidrat: monosakarida (glukosa, fruktosa), disakarida (sukrosa, laktosa, maltosa), polisakarida (amilum, glikogen, selulosa)
- protein: asam amino, ikatan peptida, struktur primer-sekunder-tersier-kuartener
- lemak: asam lemak jenuh (lemak hewani) vs tidak jenuh (minyak nabati); reaksi penyabunan
- uji biokimia: Molisch (KH), biuret (protein), uji noda lemak
Contoh soal Makromolekul (Polimer, Karbohidrat, Protein, Lemak)
Polimer adalah molekul makro yang tersusun dari pengulangan unit-unit kecil yang disebut...
- A. monomer ✓ Jawaban benar
- B. isomer
- C. polimer
- D. kopolimer
- E. oligomer
Konsep: Trik: mono = satu, poli = banyak. Langkah penyelesaian: (1) Identifikasi jenis reaksi atau struktur yang diberikan (2) Recall persamaan dasar, aturan oktet, atau hukum kimia yang berlaku (3) Pilih opsi yang konsisten dengan teori dasar kimia Jawaban benar: A karena monomer. Mengapa opsi lain salah: - B: isomer -- mengandung sebagian unsur benar tetapi bukan jawaban yang paling tepat untuk konteks soal ini - C: polimer -- mengandung sebagian unsur benar tetapi bukan jawaban yang paling tepat untuk konteks soal ini - D: kopolimer -- mengandung sebagian unsur benar tetapi bukan jawaban yang paling tepat untuk konteks soal ini - E: oligomer -- mengandung sebagian unsur benar tetapi bukan jawaban yang paling tepat untuk konteks soal ini Tips: Trik: mono = satu, poli = banyak. Monomer = satuan kecil yang menyusun polimer. Hafal contoh: etena, glukosa, asam amino, asam tereftalat.
Latihan soal Makromolekul (Polimer, Karbohidrat, Protein, Lemak)
Tersedia 30 soal latihan Makromolekul (Polimer, Karbohidrat, Protein, Lemak) dengan pembahasan langkah demi langkah, plus Kak Guru AI yang menjelaskan konsep 24/7. Mulai gratis tanpa kartu kredit.
Daftar gratis & mulai latihan